調理実習を行いました！

こんにちは、JUMPです

今日は高学年組の調理実習を行いました！

レシピを見て、食材の購入から調理まで全て各自で行う実践的な活動になります！

今回は初級編でキャベツのクリーム煮を作ります✨

この半年、長い子は1年以上調理の先生やパティシエの先生に色々なことを習ってきました

より実践的に、実生活に活かせるようにと今回からこの方式を取り入れてみました！

同じレシピを見ているはずなのに、、、

食材の切り方は多種多様でした笑

職員も今日は危険が無い限りは口出し無用にしています笑

レシピを何度も見直して頑張っています！

火の加減を見ておらず焦がしてしまった子もいましたが、それもまた勉強です！

全員完成したところで食べ比べをしました！

味が濃いや食材が大きすぎるやトロミがちゃんとついているなど色々な感想を素直に伝え合っていました！

最後に職員たちからも総評でアドバイス等を具体的に話して次に活かせるようにしています✨

味も見た目も違って

みんな同じレシピで作ったよね、、、？

と子どもたちで笑いあっていました笑

次も頑張って作っていきましょう！✊